Tavaszi gasztro-túránkat próbáljuk úgy időzítjük, hogy érinteni tudjuk a veronai borkiállítást, a Vinitaly-t. Természetesen első dolgunk, hogy meglátogassuk a magyar kiállítókat, amennyiben képviseli valaki a magyar borokat Európa egyik legrangosabb kiállításán. 2010-ben a katalógusban találtunk magyar pincét, de a megjelölt helyen egészen mások volta, magyarokat nem találtunk. A 2011-es katalógusban egyetlen nevet fedeztünk fel, a Szeremley Birtokot, természetesen ott kezdtünk. A szívélyes fogadtatás és a remek borok megalapozták a vásár vidám vizitjét. Remélve, hogy ebben az évben több magyar borház is megjelenik ezen a neves rendezvényen, szinte naponta ellenőrizzük a kiállítás honlapját. A mai napig még nem tették közzé a ...

Ezt az utat fogjuk bejárni. Az útvonaltervező szerint 3002Km, persze a napi kis kirándulások nélkül. Meglátjuk mit mutat majd a számláló a megérkezés után :-) !

Márciusban hatodik alkalommal megyünk Olaszországba főzőtúrára, ahol egy-egy régió konyháját, hagyományait és történelmét ismergetjük. Ebben az évben Marche és Abruzzo régiókra esett a választásunk. Annyi jót halottunk már erről a vidékről, hogy személyesen is meg kell győződni, valóban így van-e. Illetve Abruzzoban már szereztünk némi személyes élményt ősszel, amikor egy olívaszüreten vettünk részt, de erről majd később szeretnék részletesen írni. Mindenképpen erősítette szándékunkat, hogy ide térjünk vissza idei utunk során.