Al dente

ahogyan mi szeretünk gasztro-túrázni Italiában

2014. máj 17.

Giro d'Italia 12. etap - Risotto al Barolo

írta: Solara
Giro d'Italia 12. etap - Risotto al Barolo

A velo.hu friss hírei szerint: "Egy jó ütemben indított szökés után Michael Rogers nyerte a Giro 11. szakaszát. A csütörtöki rendkívül fontos hosszú egyenkénti időfutam előtt Savona városába érkezett a mezőny. A nap folyamán 30km-rel a cél előtt magasodott egy második kategóriás emelkedő, mely után a tengerszintre kellett visszaereszkedniük a versenyzőknek. Az emelkedő után azonnal megfogták a nap szökését. Az összes esélyest magába foglaló, de egy kicsit hezitáló élbolytól ekkor lépett el a Saxo Tinkoff ausztrál versenyzője. A legnagyobb előnye a 45 másodpercet is elérte és bár a városba érkezve jelentősen csökkent a különbség, de végül minimális előnnyel hazaért. A második helyet Simon Geschke (Giant-Shimano), a ...

Tovább Szólj hozzá

2014. máj 17.

Giro d'Italia 8. etap - Olive all'ascolana

írta: Solara
Giro d'Italia 8. etap - Olive all'ascolana

Ma Umbriaból indulnak és  Marcheba érkeznek a versenyzők. Mindkét régió dolgozik azon, hogy turizmusban felzárkózzanak  Toszkánához, hiszen itt is rengeteg látnivaló és remek gasztronómia található. Umbria Olaszország zöld szíve, mondják az itt élők.  P1030303.JPGCsodás tájakon fognak áthaladni, már csak ezért is érdemes nézni a közvetítést versenyről. Amiért számomra különösen kedves ez a két tartomány, hogy csodálatos olívaligetek találhatók itt, és óriási figyelmet fordítanak a minőségi olívaolaj előállítására. Umbria konyhájáról azt tartják, hogy a földművesek konyhája. Mivel nincs tengerpartja, tradicionális ételei a kertekből és a erdőkből kerülnek ki. Messze földön híres a lencse Castelluccio di Norcia-ból, a ...

Tovább Szólj hozzá

süti beállítások módosítása